الكفتة بالبطاطس والخضروات
30 دقيقة
لو عايز أكلة متكاملة ومغذية وفي نفس الوقت طعمها ولا أروع، جرب كفتة بالبطاطس والجزر والخضروات! الأكلة دي هتحبها كل العيلة.
المكونات
- كفتة جاهزة أو محضرة في البيت
- بطاطس مقطعة مكعبات
- جزر مقطع شرائح
- كوسة مقطعة
- بصل مفروم
- توم مفروم
- طماطم مبشورة
- بهارات (ملح، فلفل، كمون، كزبرة)
- زيت أو سمنة
الخطوات
- سخني الزيت أو السمنة في حلة كبيرة، وحمري الكفتة لحد ما تاخد لون.
- شلي الكفتة وضيفي البصل وقلبيه لحد ما يذبل.
- ضيفي التوم والطماطم والبهارات وقلبي كويس.
- ضيفي البطاطس، الجزر، والكوسة وقلبيهم مع الخليط.
- رجعي الكفتة للحلة وضيفي شوية ماء وسيبيها على نار هادية لحد ما الخضروات
- تستوي والكفتة تتشرب النكهات.
الفيديو
شارك الوصفة